TARTE AUX NOIX

Recette pour six personnes




Pâte feuilletée;
Noix fraîches 2 kg (environ); (camionnette des fermiers)
4 yaourts;
2 oeufs; (camionnette des fermiers)
2 cuil. à soupe de farine;
sucre vanillé;
Beurre.

Disposez votre pâte dans votre plat.

Réduisez en miettes vos noix, tout en en conservant quelques-unes pour la décoration.

Il est important qu'elles soient bien écrasées, je vous conseille de les passer au mixer.

Dans un saladier, mélangez vos noix écrasées, le yaourt, les oeufs, la farine et le sucre vanillé.

Disposez sur votre pâte la préparation et décorez de cerneaux de noix.



Mettez à four chaud (th.210°) pendant 30 minutes.

Bon appétit